福さ屋特製明太子漬込み液使用
めんたい風味とんこつ

「うまかっちゃん」特有のとんこつのまろやかなコクの中に、福さ屋の明太子の風味がしっかりと感じられるとんこつラーメンです。

• (※製品中明太子漬込み液粉末0.11％使用)

うまかっちゃん

スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス・香辛料でまとめた白濁したスープです。ポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。

博多 からし高菜風味

博多のラーメン屋さんでおなじみの「からし高菜」の風味と辛さに唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープのラーメン。

濃厚新味

濃厚スープ・細カタ麺にこだわったいつもの「うまかっちゃん」とはひと味違うおいしさ。
とんこつの風味と脂のコクを重視した濃厚スープ。

熊本 香ばしにんにく風味

焦がしにんにく油を使った特製マー油で特徴づけした、熊本のラーメンらしい、香ばしいにんにく風味のとんこつラーメン。

黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味

とんこつに野菜や鶏の旨みを加えたスープに、焦がしねぎの風味をきかせた、鹿児島風のとんこつラーメン。

• ※ポークエキスのとんこつ原料中、黒豚とんこつは50%